Çanakkale’de ruhsatsız fırınlarda üretilen ve caddelerde tabla üzerinde satılan ‘’Köy Ekmeğine’’fırıncılardan tepki geldi.

Çanakkale’de ruhsatsız fırınlarda üretilen ve caddelerde tabla üzerinde satılan ‘’Köy Ekmeğine’’fırıncılardan tepki  geldi. Fırıncılar korsan ekmek olarak nitelendirdikleri merdiven altı  üretilen sağlıksız ekmeklere tepki  göstermek  amacıyla Çanakkale Ekmek Sanayi’sinde bir araya geldi.

Çanakkale Kasaplar, Fırıncılar, Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf ve Sanatkarlar Odası Selahattin İş konuyla ilgili isyanını  dile getirdi. Başkan İş yaptığı açıklamada ‘’Korsan Ekmeğe’’ dikkat çekerek 34 tane fırıncı  esnafımızın çok zor durumda olması nedeniyle bu günkü toplantıyı  düzenlemiş bulunmaktayız, Fırıncıların isyanı bu gün  korsan ekmeğe karşıdır.Dışarıdan gelen korsan ekmeklerin,kahvelerde,dışarıda,sokaklarda ve camii avlularında satılan ekmeklerin kesinlikle fırıncılar olarak oda olarak başkan olarak,önünün kesilmesi gerekiyor bunun için Tarım il Müdürlüğü, Çanakkale Belediye Zabıtası ile odayla ortaklaşa bunların önünü kesmemiz gerekiyor. Biz bu konuda Sayın Belediye Başkanımızı da ziyaret ettik,kendilerine de ilettik. Her zaman yanımızda olduğunu ifade etti.  Hangi  sokakta hangi caminin önünde görürseniz kesinlikle zabıtayı arayıp 153’ü arayıp zabıta kesinlikle gelip bu ekmekleri toplayacak.

Kahvelerde ekmek satılmaz kesinlikle, kahveci arkadaşlarımız üyelerimiz çayını kahvesini  satsın, lokantacımız yemeğini  çorbasını satsın fırıncı arkadaşlarımızda ekmeğini satsın en iyisini  en güzelini  hizmet verip vatandaşımıza hizmet versin. Dışarıdan hijyen eğitimi olmayan, gelen ekmeklerin nerede üretildiğini  bunu hiç kimse bilmiyor yarın Allah korusun bir zehirlenme olduğunda Tarım il Müdürü kiminle muhatap olacak hiç belli değil, ama bizim odamıza kayıtlı  34 esnafımız üyelerimizin yerleri sabit  belli, her zaman denetim yapılıyor.Biz oda olarak kendiriyle görüşüyoruz en iyisini en güzelini yapmakta olan üyelerimizi tebrik ediyorum ve vatandaşına hizmet veriyorlar.

DIŞARIDAN GELEN KORSAN EKMEKLERİN KESİLMESİ  GEREKİYOR

Biz buraya fiyat için toplanmadık,o kadar zamlar geldi. 1 ocaktan itibaren askeri  ücretler yükseldi.  Gelen zamanlar karşısında unlara,mayalara gelen zamlara rağmen üye arkadaşlarımızı fırıncılarımızı tebrik ediyorum. Kendileri zam talebinde bulunmadı. Burada amaç korsan ekmeklerin önünü kesmek ‘’dedi