ÇANAKKALE’NİN TKDK DESTEKLİ İLK KESİMHANESİ FAALİYETE GEÇTİ.

Çanakkale’nin Ezine ilçesi Pınarbaşı köyünde, hibe desteklerinden yararlanarak

kesimhane yapmak üzere Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’na başvuran 

Gündoğdular Pomet Kesimhane İşletmesi faaliyete başladı. 750 metrekarelik kapalı alana 

sahip olan Avrupa Birliği standartlarındaki kesimhane; günlük 49 büyükbaş ve 250 

küçükbaş hayvan kesimi gerçekleştirecek kapasiteye sahip.

Yatırımcılarla bir araya gelerek proje hakkında konuşan TKDK Çanakkale İl Koordinatörü 

Ümit ORTAN: “TKDK desteğiyle hayata geçirilen bu proje, ilimizde desteklediğimiz ilk 

kesimhane projesi olması sebebiyle bizler için büyük bir gurur vesilesi. Bu modern 

işletmenin diğer işletmelerimize de örnek olacak şekilde AB standartlarında faaliyetlerini 

sürdürmesi hem markalaşma yolunda çok önemli bir adım hem de tüketicilerimiz 

açısından çok önemli bir adımdır. Tamamen hijyenik bir ortamda üretimini sürdüren 

Gündoğdular Pomet Kesimhanesi yaptığı bu yatırımla, sektör ve nihai tüketici nezdinde 

marka değerini çok ileriye taşımıştır. İşletmeler, ürün ve hizmetlerini modern teknolojik 

yatırımlarla desteklemez, tüketici sağlığına ve hayvan refahına gerekli önemi vermez ise 

tek başına pazarlama faaliyeti marka yaratmak için yetmez. Biz TKDK olarak verdiğimiz 

desteklerle, ilin sadece ekonomisine katkı sağlamıyor ya da orada istihdam yaratmıyoruz. 

Biz aynı zamanda markalaşmaya önem veren, AB standartlarında hijyenik tesisler 

kurarak tüketici sağlığına verdiğimiz önemi de gösteriyoruz…” dedi.

İşletmenin sorumlu yöneticisi Uzman Veteriner Hekim Yusuf Eroğlu ise Çanakkale’nin 

belediye mezbahasının kapatılmasının ardından kesimhanelerin ilde en büyük ihtiyaç 

haline geldiğini söyledi. Şu an sektörde büyük bir boşluğu doldurduklarını ifade eden 

Eroğlu: “Avrupa Birliği standartlarındaki bu tesiste hem kendi firmamızın ambalajlı 

ürünleri için kesim gerçekleştiriyoruz hem de ildeki yemek fabrikaları ve kasaplar için 

kesim gerçekleştiriyoruz. Ayrıca her hafta Çanakkale, Tekirdağ, İstanbul, Bursa ve Körfez 

Bölgesi’ndeki belirli hipermarketler için yüksek miktarda taze et gönderimi yapıyoruz. 

Kurban bayramında da profesyonel ekibimizle birlikte hayvan satışı ve kesim işlemlerini 

hijyenik tesisimizde gerçekleştirmeyi planlıyoruz. TKDK’nın desteği ile yapılan bu 

işletmeyle ilgili bir çok kesimden taktir topladık. Bize verdiği bu destek için TKDK’ya 

teşekkür ediyoruz.” dedi. 

Toplam yatırım tutarı 1.005.000 TL olan Gündoğdular Kesimhanesi önümüzdeki günlerde 

TKDK’dan yaklaşık 500 bin lira hibe ödemesi alacak.